生活中的養生之道—TOP7 養生食物推薦

無論是想提高生活品質，還是要為了將來的生育計畫做準備，掌握正確的養生之道，都能讓你的身心在忙碌的生活中趨向穩定，從而擁有更多自由選擇想要的生活，本文將從養生食物到日常養生習慣，介紹一些能為健康加分的小細節。

養生之道：預防勝於治療

健康的人需要養生嗎？

即使平常健康狀態良好的人也同樣需要養生，因為養生不僅是在面對病痛時才要注意的，它更是一種預防疾病、延長壽命的方式。定期調整生活方式，適應四季的變化，能幫助建立身體的自然保護力。

均衡飲食養生

均衡飲食是養生的基本，多攝取五穀雜糧、新鮮蔬果、富含蛋白質的食材，避免過多油炸與加工食品，清淡健康的飲食將有助於維持器官正常運作。

定期健康檢查

建議每年進行一次全面的健康檢查，有助於及早發現並處理身體隱藏的問題，以免等到問題變的嚴重且迸發後來不及應對。尤其是女性族群，可以加強婦科方面的檢查與乳房健康檢測。

長期穩定睡眠

充足的睡眠是修復身體的重要方式，當保持規律作息，每天睡足 7~8 小時，身體的免疫力就能顯著提升，同時提高專注力，對於長久的健康有非常大的幫助。

適當調節壓力

現代人的生活壓力大，需要找到自己適合的紓壓方式，像是冥想、深呼吸或閱讀等興趣都能有效舒緩緊張情緒，避免累積的壓力超過負荷，損害健康。

固定運動習慣

每週進行 3~5 次中等強度的運動，如瑜伽、快走或游泳，能夠促進血液循環、增強心肺功能，幫助你保持健康的體態。

養生食物 TOP 7 推薦

1. 枸杞

枸杞被譽為滋補肝腎的佳品，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C等，除了能減緩老化之外，更能保護靈魂之窗。每天適量食用，對於經常熬夜的族群和長時間使用電子設備的現代人特別有益。

2. 紅棗

紅棗能補氣養血、改善貧血，更能夠防治高血壓和心血管疾病，適合用於泡茶、煮湯或直接食用，無論是想美容養生還是抗過敏，紅棗都會是你的好朋友。

3. 山藥

山藥味甘性平，具有健脾益胃、助消化的功效，適合消化不良或脾胃虛弱的人食用。此外，山藥還有助於平衡血糖，是一種適合全家人食用的養生食物。

4. 百合

百合性微寒，具有滋陰潤肺的作用，尤其能夠在秋冬季節緩解乾燥帶來的呼吸道不適。百合湯或百合粥都是簡單又營養的料理，如果有咳嗽、喉嚨乾燥等困擾很推薦嘗試。

5. 銀耳

銀耳又稱「平民燕窩」，富含膳食纖維和植物膠質，能維持肌膚的彈性。對於想要保持皮膚水潤的你來說，加入了銀耳的甜湯就會是經濟實惠又高效的食品。

6. 黑芝麻

黑芝麻含有豐富的鈣、鎂和維生素E，不僅能強健骨骼，還對於改善髮質和預防落髮。其中高含量的鎂也可以助眠，每日適量的加入粥、糕點或飲料中，美味又養生。

7. 核桃

核桃富含 Omega-3 脂肪酸，是補腦益智的優良食材，能提升記憶力、減輕疲勞，因此特別適合需要長期用腦工作的上班族或學生食用。

食補養生食譜推薦

天麻枸杞雞湯

功效：活絡筋骨，促進血液循環

材料：雞骨架 1 個、雞爪 6 隻、老薑 1~2 塊、天麻 38 克、枸杞 38 克

擇食做法：

1. 將雞骨架與雞爪翻面汆燙後備用，老薑去皮備用。
2. 老薑拍扁後放入裝 11 碗冷水的湯鍋煮滾，加入汆燙後的雞骨架與雞爪。
3. 加入沖洗過後的藥材，以中小火煮一小時後加入適量鹽調味。
4. 關火後撈出雞骨架、雞爪、老薑後，將藥材與湯一起食用。

注意事項：

• 患有三高、痛風與尿酸過高者，不能再多放膠質。
• 感冒、懷孕期間，和經血量大時請避免食用，但哺乳期可安心服用

想偷懶，參考擇食雞湯 >> 任選二款雞湯

蓯蓉五味子紅棗雞湯

功效：強陰補氣

材料：雞骨架 1 個、雞爪 6 隻、老薑 2 塊、肉蓯蓉 11.25 克、五味子 3.75 克、紅棗 56.25 克

擇食做法：

1. 將雞骨架與雞爪翻面汆燙後備用，老薑去皮備用。
2. 老薑拍扁後放入裝 11 碗冷水的湯鍋煮滾，加入汆燙後的雞骨架與雞爪。
3. 加入沖洗過後的藥材，以大火煮滾後轉小火熬煮一小時。
4. 關火後撈出雞骨架、雞爪、老薑與藥材後，只飲湯。

蓮子百合枸杞雞湯

功效：養心安神

材料：雞骨架 1 個、雞爪 6 隻、老薑 2 塊、蓮子 37.5 克、百合 37.5 克、枸杞 18.75 克

擇食做法：

1. 將雞骨架與雞爪翻面汆燙後備用，老薑去皮備用。
2. 薑拍扁後放入裝 11 碗冷水的湯鍋煮滾，加入汆燙後的雞骨架與雞爪。
3. 加入沖洗過後的藥材，以大火煮滾後轉小火熬煮一小時。
4. 關火後撈出雞骨架、雞爪、老薑後，藥材可搭配湯一起食用。

養生之道—將健康生活當成長期投資

熟悉養生是一種對健康的投資，從均衡飲食到固定運動，每一步都是對身體的呵護。

選擇適合自己的養生之道，搭配營養豐富的養生食物，讓健康融入你的日常。

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