【2025大暑養生開運指南】炎熱巔峰如何消火解熱？避暑飲品×咖啡廳空間×中藥湯品全攻略

2025年大暑將至，是一年中最炎熱的節氣！精選大暑養生建議、消暑飲食、CHIUIS中藥雞湯推薦，以及台灣必訪的避暑系咖啡廳與國內外療癒旅遊地點，讓你降火氣、保元氣、養好整個夏天！

【2025大暑養生開運指南】炎熱巔峰如何消火解熱？避暑飲品×咖啡廳空間×中藥湯品全攻略

一、大暑是什麼？熱到極點，也是一切轉變的臨界點

大暑為二十四節氣中的第十二節氣，通常落在每年7月22日至24日之間，是夏季最炎熱、濕氣最重的時期之一。農諺有云：「大暑小暑，上蒸下煮。」此時日照強、濕熱交織，人體能量消耗劇烈，特別容易心煩氣躁、消化不良與中暑等狀況。

二、大暑三大生活禁忌

1. 忌烈日曝曬出門不遮陽

太陽強烈直射易引發中暑與頭痛，外出務必穿淺色衣物、戴帽與防曬。

2. 忌重口味與過度補品

燥熱體質易因大暑進補過度上火，宜清補涼養為主。

3. 忌持續熬夜

此時陽氣外洩而陰氣不足，若長期晚睡將導致免疫力降低、情緒焦躁。

三、大暑怎麼吃？飲食清補為主，養心健脾

消暑好食材推薦：

・清熱解暑：

冬瓜、苦瓜、綠豆、蓮藕、絲瓜

・養心安神

百合、蓮子、銀耳、紅棗、山藥

・去濕健脾

薏仁、茯苓、陳皮、五指毛桃

・補氣補水

雞肉、瘦肉、白木耳、豆腐、雞蛋

大暑降火飲品 Top 3：

1. 蓮藕綠豆湯：清涼解熱、潤燥養陰
2. 仙草茶（微糖）：降火解暑、利尿去濕
3. 荷葉山楂飲：促代謝降脂、開胃消暑

四、大暑必喝｜CHIUIS中藥雞湯推薦

CHIUIS為大暑節氣特別推薦三款湯品，幫助你在「陽極暑盛」的時節中降火氣、強元氣、穩神氣。

🥣 麥冬雞湯

• 養生重點：滋陰清熱、生津止渴
• 主成分：玉竹、麥門冬
• 適合族群：喉嚨乾、嘴破、講話多、易上火者
• 養生對應：大暑體液流失多、陰虛易火升，此湯潤中帶清，助氣陰調和
• 風味特色：微甜清爽，入口滑潤，特別適合午後或晚餐時飲用

🥣 蓮子雞湯

• 養生重點：補氣養心、穩情緒助睡眠
• 主成分：百合、蓮子、枸杞
• 適合族群：壓力大、易煩躁、睡眠不安定者
• 養生對應：大暑「心主火」，養心即是養命，此湯有助穩神清火、改善失眠煩悶
• 風味特色：帶甜甘香，溫和補益卻不上火

＊CHIUIS雞湯可天天飲用，也可入菜料理搭配當季蔬菜如絲瓜、苦瓜或冬瓜，提升清熱解暑效果。
 

五、大暑避暑推薦：療癒系咖啡廳空間 × 避暑旅遊勝地

☕【台灣避暑系咖啡廳推薦】

手手咖啡 – 新竹關西

• 隱身山林的木造玻璃屋咖啡館，微風吹拂不悶熱
• 可搭配輕徒步行程，是避暑靜心療癒之地

鳥飛古物咖啡 – 台南後壁

• 古宅改建，天然風流通，無空調但涼爽舒適
• 手沖咖啡與甜點清爽不甜膩，是盛夏鄉野系首選

三餘書店 x 咖啡 – 高雄

• 書店與咖啡館結合，室內閱讀冷氣舒適
• 文化味濃厚，是南部午後避暑靜讀好據點

Coffee Stopover – 台中西區

• 日系極簡風，白牆綠植空間涼感滿分
• 獨立咖啡豆與冷泡精品咖啡，喝出涼感高雅層次

🌍【國外避暑勝地推薦】

▸ 芬蘭赫爾辛基：

極夜前的溫柔夏天，平均氣溫約18°C，海港微風、清新寧靜。

▸ 日本長野縣輕井澤：

森林與木屋並存，山林避暑首選，咖啡甜點店氛圍極靜謐。

▸ 瑞士策馬特（Zermatt）：

馬特洪峰山腳下，清涼如畫，登山與湖泊健行完美組合。

▸ 南韓江陵海岸＋烏竹軒咖啡街：

吹海風喝冰滴，文青氣十足，也是韓劇場景熱點。

六、大暑開運×生活建議

・衣著配色：淺綠、湖水藍、白

・作息規律：早睡早起、午睡15分鐘

・開運香氛：檀香、薄荷、佛手柑

・運動建議：早晚快走、室內伸展

七、大暑，是考驗，也是轉化的關鍵時刻

當氣候熱到極致，反而是我們修心、節能、轉內煉氣的時候。調整生活節奏、飲食清補、心情簡約，搭配適合空間與湯品補給，是從「燥熱中保元氣」的智慧。

CHIUIS願意陪你用最溫柔的湯方，度過最熱的日子，在身心微煦之中，養出接下來的穩定力。

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